РЫБА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ
Рыбу, охлажденную до -6°, -8° или ниже, называют мороженой. Мороженую рыбу хранят в холодильнике при температуре не выше -8°; в некоторых холодильниках и -18°. При указанных температурах хранения 80-90% влаги в тканях рыбы превращается в лед, поэтому мороженая рыба тверда, как дерево. Качественная свежемороженая рыба выглядит упитанной, без ранений и помятостей, с чистой естественной окраской поверхности.
 
Белякова Ольга Владимировна
г. Санкт-Петербург
ул. Салова, д. 27 "А"
тел.: +7 (812) 9281925
e-mail:
сайт: http://33994.ru.all-biz.info/
Объявление подано: 13.11.2009 Просмотров - 636 Номер: 168776
|
|
|
|
подать объявление -
удалить объявление
